¿Por qué añadimos leche al té?
No sabemos ni cuándo ni por qué, pero llegó un momento en el que los británicos comenzaron a añadir leche al té. Se piensa, en todo caso, que se empezó a usar en una época
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Seguro que en alguna ocasión te ha entrado la duda… ¿Son lo mismo la cafeína que la teína? Pues antes de seguir, resolvemos tu duda rotundamente y en una sóla línea: son la misma molécula. La
El té rojo procede de China, y concretamente es cultivado en la provincia de Yunna. Gracias a su ligero sabor terroso, es uno de los tés más apreciados. Es un té fermentado. Aunque su técnica
A los té verdes se les llama también tés “no fermentados” o “sin fermentar”. La elaboración de esta modalidad de te se inicia al dejar secar las hojas recién cogidas, a las que después se
¿Te gusta el té negro? Pues presta atención a este post porque te vamos a contar todo sobre él. El té negro es un té fermentado. Los métodos y las variedades difieren considerablemente según la