La lechuga es un ingrediente habitual en todas las casas para dar forma a nuestras ensaladas y llevar una dieta saludable. Pero dentro de esas características quizás más desconocidos de la lechuga, tenemos que contaros
Decir Sencha es apuntar a una de las caras más conocidas de Japón. Desde Japón nos llega el Sencha, una variedad de té verde que se ha hecho un hueco en el mercado gracias a sus
Pensar en el Lejano Oriente es pensar en té. Asia reúne todo tipo de tradiciones, historias, costumbres y elementos culturales asociados a la camellia sinensis, la planta del té. Fotos: Escuela Mexicana de Té. Desde China,
Administrar flavonoide epigalocatequina galato (EGCG), una sustancia que contiene el té verde, a niños con Trastornos del Espectro Alcohólico-Fetal (TEAF) mejora su comportamiento, según un estudio hecho por el Hospital Clínic. Se trata de la
El té es la bebida más consumida en todo el mundo. Es originario de China y hasta el siglo 17 permaneció desconocido para el mundo occidental. Fueron los Jesuitas quienes se ocuparon de difundir la
